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Alpkäserei Stäfeli

Alpkäserei Stäfeli

Die Stäfelialp liegt ganz hinten im Engelberger Tal auf über 1393 m, und zwar auf Urner Boden. Hier macht oft Rast, wer von Engelberg über den Surenenpass nach Uri wandern oder einfach im Restaurant die Natur bei einem feinen Zvieri oder Mittagessen geniessen will. Gerne kosten die Gäste dabei vom Käse, der hier seit jeher hergestellt wird.